バルバッコア・クラシコ

2013年2回目の忘年会は、いつものメンバで新丸ビルのバルバッコア・クラシコへ。
今年のテーマは、「酒を飲まずに肉を喰らう」です。
私は昼食をセーブして体調を整えていったのですが、例のごとく撃沈しました。

そういえば、何気なく集まっていますが、このメンバも大学時代から約20年来のお付き合いになりましたね。

会社の近所にこんな素敵なお肉の聖地があったとは。
初体験のシュラスコにテンションも上がります。

牛肉だけかと思っていたのですが、ラムやチキン、ポテトにソーセージと様々な素材をグリルしてくれます。

第一弾はチキンとローストソーセージ

このあたりから会話した記憶がありません。

お互いに肉が旨いなどと、感想をつぶやくだけになっています。

血の滴るようなビーフや、カリカリジューシーなポークやら。

どれも素晴らしく美味しい。

そして私のお腹では、残念なことに肉ばかりあまり量は食べられません。

肉を一休みして、焼きパイナップル。

これが暖かく甘酸っぱくて、肉疲れした口と胃を爽やかに整えてくれます。

とはいえ、この辺でギブアップ。

最後のコーヒーまで美味しく頂きました。

また来年もこのメンバで集まって、美味しいものを頂きたいものです。